IJs

Ons ijsassortiment bestaat uit 36 ijssmaken die elke dag weer kunnen wisselen. Dit omdat ons ijs iedere dag weer door onze ijsbereiders vers wordt gemaakt. Ons ambachtelijke en pure ijs wordt gemaakt in ons eigen Gelatolab. De verse ingrediënten die de ijsbereiders hiervoor gebruiken worden elke dag kritisch geproefd en bekeken. We willen namelijk alleen het beste voor ons ijs. Ook wordt er in ons Gelatolab veel geëxperimenteerd met smaken en smaakcombinaties. Dit zodat we u kunnen verrassen met nieuwe smaken. Zo heeft Coco (eigenaresse en ijsbereider) Coco’s-Special-ijs bestaande uit gekarameliseerde koko’s met een lekkere crunch van kokoskoeken samengesteld.